I PRODOTTI

• CHIOCCIOLE DA GASTRONOMIA

Le nostre sono chiocciole “di prima generazione”, cioè nate, cresciute e maturate in un’unica stagione di produzione (120/180 giorni circa).

Questo ci consente di proporle sul mercato ancora giovani, offrendo così ai nostri clienti un alimento di indubbia tenerezza e delicatezza al palato.

Il contesto naturale del nostro allevamento e l’alimentazione delle chiocchiole (a base di verdure ad alto contenuto proteico e prive di qualsiasi pesticida) costituiscono due fattori determinanti per la bontà del nostro prodotto.

Non meno importante risulta la tipologia di confezionamento che abbiamo individuato per la vendita: la rete utilizzata permette infatti al prodotto di rimanere fresco e dormiente a lungo, conservando intatte tutte le sue peculiarità.

 

 

Siamo quindi a vostra disposizione per:

● Vendita al dettaglio
● Vendita all’ingrosso
● Forniture per attività di ristorazione

  *** NOVITÀ PRIMAVERA 2021 ***

In questi anni molte persone ci hanno fatto notare che, purtroppo, il ritmo frenetico della vita quotidiana spesso impedisce di programmare una bella cena a base di lumache. Così abbiamo pensato di dare una nuova opportunità ai nostri clienti: le chiocciole surgelate!

Per venire incontro alle esigenze di tutti, abbiamo perciò pensato di lanciarne ben due versioni:

  • CONFEZIONE DA N. 33 CHIOCCIOLE COTTE E SURGELATE

 … per gli “amanti della tradizione”, che non vogliono rinunciare al piacere di sgusciarle con le proprie mani!!!

 

  • CONFEZIONE DA 250 GR. DI CHIOCCIOLE COTTE, SGUSCIATE E SURGELATE

… per chi, per esigenze di tempo o di gusto, preferisce averle a disposizione già sgusciate!!!

  • CHIOCCIOLE NEONATE DA ALLEVAMENTO

Alla luce del know-how acquisito abbiamo deciso di dare a chiunque lo desideri la possibilità di creare il proprio allevamento di lumache: siamo disponibili a fornire annualmente le chiocciole appena nate agli aspiranti elicicoltori che vorranno intraprendere questa sfida.

Siamo quindi a vostra disposizione per:

● Vendita chiocciole neonate (anche ad aziende già avviate)
● Consulenza agli aspiranti elicoltori

 

 

 

 

Se sei interessato ai nostri prodotti o desideri avere ulteriori informazioni compila il form sottostante: