Servizi & Consulenza

Supporto

L’azienda il Guscio fornisce la possibilità di creare in proprio un allevamento.
Oltre a fornire le chiocciole neonate, garantiamo tutto il supporto necessario per l’avvio della struttura e in tutte le fasi del ciclo di crescita fino alla raccolta del prodotto finale.
Il campo per la crescita delle chiocciole va adeguatamente progettato e preparato, sia Indoor (Serra, necessaria per ciclo ottobre/marzo) sia Outdoor (ciclo Marzo/Giugno), la struttura va allestita secondo i giusti criteri tecnici ed agricoli (impianto di irrigazione, zappatura, semina ecc.). In tal senso i nostri esperti seguono passo passo l’evolvere delle nuove attività fino al termine della produzione.
Grazie inoltre al metodo di produzione outdoor anticipato messo a punto dai nostri tecnici,  per campi superiori ai 500mq, permettiamo di accelerare l’inserimento in campo grazie alla posa di tunnel di protezione in modo da avere la certezza che la totalità del prodotto arrivi alla maturazione finale.

Consulenza & Fornitura

L’allestimento di strutture idonee è indispensabile per la migliore riuscita dell’allevamento.
I nostri tecnici progettano e costruiscono quanto necessario per la messa in posa e la gestione del campo, come barriere, pannelli di raccolta ecc.

Corretta Alimentazione

Negli ultimi 30/40 giorni prima della raccolta è necessario integrare l’alimentazione a base di verdure delle chiocciole con del mangime formulato dall’azienda.
Lo stesso viene dato agli allevamenti convenzionati quale parte integrante della fornitura.

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